Максим Мельчиков
Материалы о кормлении и здоровье молочного КРС.
Статьи автора: Максим Мельчиков
Расчистка копыт коров: как выбрать кратность и оценить результат, 2026
Две процедуры за лактацию не задают универсальный график. Разбираем измеренные результаты расчистки, различия между осмотром и снятием рога и форму журнала, по которому ферма может оценить новые случаи хромоты и повторные обращения.
Сексированное семя и мясное осеменение: как выбрать животных
Выбор семени начинается с потребности в ремонтных тёлках и отбора их матерей. Разбираем выбор между сексированным молочным, обычным молочным и мясным семенем, проверку готовности животных и требования к мясному быку.
Десять показателей молочной фермы: что сверять на планёрке (2026)
Десять строк общей сводки: от надоя и кормовых затрат до процента стельности и выбытия. Разбираем, как согласовать даты, группы животных и расчёты, отделить неполные данные от подтверждённых и закончить обсуждение отклонения конкретным поручением.
Понос у телят: причины, обезвоживание и выпойка электролитов
Возраст телёнка помогает сузить круг причин поноса, но не устанавливает диагноз. Разбираем признаки обезвоживания, расчёт потери жидкости в литрах, границы выпойки электролитов и ситуации, когда нужна срочная помощь ветврача.
Тепловая обработка сои: режим, контроль и сколько давать
Тепловая обработка сои не добавляет корму питательности: она переносит часть протеина из рубца в кишечник и придерживает жир от микрофлоры. Разбираем режим и выдержку, два анализа, которыми закрывают партию, норму ввода через жир рациона и то, что из опытов на вашу сою не переносится.
Живые дрожжи в рационе коров: что доказано по удою и жиру
Под словом «дрожжи» на рынке продают четыре разных товара, и доказательная база у них разная. Разбираем, сколько молока даёт добавка живых дрожжей в среднем, почему процент жира при этом не растёт, в каких условиях отклика нет вообще и что проверить на мешке до того, как считать деньги.
Хранение пивной дробины и барды: чем притормозить порчу партии
Влажная пивная дробина портится быстро, поэтому способ хранения выбирают при разгрузке. Разбираем по опытам, что дают поваренная соль, консервант и кислоты, сухое зерно, отжим и герметичная закладка, во что обходится каждый путь и как хранить барду.
Живая масса коровы: как ошибка в 50 кг двигает рацион
Живая масса коровы в рационе почти никогда не взвешена: число приходит из справочника, а справочники расходятся на 150 кг. Разбираем, на сколько уезжают поддержание и прогноз потребления при ошибке в 50 кг, почему проверка в процентах от массы её не ловит и сколько это в рублях.
Как снизить сырой протеин в рационе и не потерять молоко
Выше определённой отметки протеин перестаёт добавлять молоко и уезжает в навоз мочевиной. Разбираем, сколько азота стадо переводит в молоко, во что обходится лишний процентный пункт, каким шагом снижать, что считать сигналом отката и кому этот манёвр противопоказан.
Бурсит у коров: почему растёт шишка на суставе и что менять
Шишка на скакательном суставе растёт не внутри сустава: это подкожная полость, которую натирает поверхность бокса. Разбираем, как оценить сустав по баллам, что в коровнике даёт бурсит у коров, чем он обходится хозяйству и когда припухлость - повод звать врача.
Выпойка телят маститным молоком: что получает телёнок
Телята на отходном молоке растут ровно, и поэтому приём живёт десятилетиями. Разбираем, что стоит в ведре, кто едет к телёнку вместе с молоком, почему фермерский пастеризатор не закрывает паратуберкулёз и что происходит с остатками антибиотиков при нагреве.
Хламидиоз КРС: откуда берётся, как лечат и что будет с молоком
В случайной выборке дойных коров одной страны антитела к хламидиям нашли у каждой третьей, поэтому положительная РСК сама по себе ещё не диагноз. Разбираем, откуда хламидии берутся в стаде, как подтверждают причину аборта, что дают лечение и вакцина и что будет с молоком после курса.
IOFC - доход над кормовыми затратами: как считать и чем поднять
Доход над кормовыми затратами - показатель, который на ферме считают чаще прочих, легче прочих и обманывает тоже чаще прочих. Разбираем границы счёта, порог окупаемости последнего килограмма сухого вещества и приём, который отделяет движение цены молока от работы кормления.
БиоСиб комби F и SILO RYE: что в составе и сколько вносить
Разбор двух биологических консервантов по паспортным данным: какие культуры стоят в каждом составе, чем стартовая культура одного отличается от стартовой культуры другого, почему нормы внесения различаются в разы и сколько бактерий при этих нормах доходит до грамма зелёной массы. Какой препарат брать, статья не решает.
Падёж новорождённых телят: при чём тут печень и сухостой
Телёнок родился живым, к вечеру вялый, на вторые сутки пал. На вскрытии печень выглядит неправильно, и версия складывается сама. Разбираем, что показывают вскрытия на самом деле, чем занята печень новорождённого в первые часы и где кончается доказанное в цепочке от корма матери до телёнка.
Жирные кислоты в молоке: где на кормовом столе теряется жир
Жир в танке можно разложить на три группы жирных кислот, и одна из них показывает работу рубца напрямую. Разбираем, как читать эти строки, что различалось у ферм с высоким и низким собственным синтезом и почему ходовые пороги порогами не являются.
Копытная ванна: длина, концентрация и через сколько менять раствор
Три метра длины, пять процентов медного купороса и смена через двести проходов - самый ходовой протокол копытной ванны. Разбираем, что в нём измерено, что взято из практики и как перевести это на свою ферму.
Подстилка для коров: чем её обрабатывают и что из этого работает
Подстилка для коров обрабатывается тремя способами: щёлочью, кислотой и живыми бактериями. Все три двигают обсеменённость подстилки, и ни один из них пока не сдвинул заболеваемость маститом. Разбираем, что измерено по каждому пути, на сколько его хватает и какой рычаг работает надёжнее всех трёх.
Тепловой стресс у телят: почему домик работает против телёнка
Индивидуальный домик закрывает телёнка от солнца и одновременно отбирает у него ветер: скорость воздуха внутри 0,07 метра в секунду против 0,79 снаружи. Разбираем, с какой температуры начинается тепловой стресс у телят, как увидеть его при обходе и что из мер защиты подтверждается замерами.
Отъём телят: сколько дней снижать молоко и по какому признаку
Молока телятам стали давать заметно больше, а снимать его продолжают по календарю. Свод 44 работ показывает, что исход отъёма телят держится на длительности снижения и на признаке, по которому его начинают, а число ступеней внутри снижения не меняет ничего.
Антибиотик при запуске коров: кому его можно не ставить
Примерно половина коров проходит отбор без единого совпадения - антибиотик им на запуске не нужен. Разбираем процедуру: по каким двум признакам корову оставляют без антибиотика, откуда взялась граница 200 тысяч клеток, почему герметик соска здесь условие и какому стаду за это рано.
Удой после мастита: куда уходит энергия при воспалении
Включённый иммунитет обходится корове примерно в килограмм глюкозы за полсуток, и остановка молока - её способ этот счёт оплатить. Разбираем, почему возврат глюкозы в вену удой не вернул, за сколько недель удой после мастита выходит на прежнюю кривую и какая доля четвертей не выходит вовсе.
Гибрид кукурузы на силос: что он решает, а что решает погода
Гибрид кукурузы на силос выбирают в феврале, когда сумма тепла будущего сезона ещё неизвестна. Разбираем, сколько в урожае и крахмале приходится на гибрид, какую потребность в тепле брать под своё место, что теряет силос при ошибке на ступень и что реально можно проверить в документах.
pH мочи у сухостойных: норма, замер и что делать с числом
Полоска показала 6,4 - это рабочая зона или надо добавить анионных солей? Свежий сводный разбор 660 коров говорит, что ниже 6,25 прибавки нет ни у кого, а у старых коров глубокое подкисление кальций крови уже роняет. Разбираем полосу, глубину баланса и протокол замера.
Сероводород в навозохранилище: чем опасно перемешивание
Сероводород в навозохранилище копится в толще, пока массу не трогают, и выходит залпом с первых оборотов мешалки. Разбираем, где именно стоит опасная концентрация, что усиливает выброс и как спланировать день перемешивания так, чтобы никто не подошёл к чаше в неудачную минуту.
Микотоксины в кукурузе: что закладывается в поле до уборки
Протокол показал дезоксиниваленол, а решение, из-за которого он там оказался, принято в поле за несколько месяцев до траншеи. Разбираем три полевых рычага - предшественник, обработку почвы и сроки уборки - и смотрим, какой из них подтверждается опытами, а какой держится на привычке.
Норма внесения жидкого навоза: почему справочник не про вашу лагуну
Справочная таблица питательности навоза - среднее по тому, что между хозяйствами расходится в десятки раз. Норма внесения жидкого навоза считается по анализу своего хранилища, и тут вторая проблема: проба сверху и проба со дна показывают два разных навоза.
Структура стада по лактациям: сколько молока стоит возраст
Расклад дойного стада по номерам лактаций никто не считает, хотя он двигает средний удой на ту же величину, что крупная кормовая добавка. Разбираем, чем задаётся структура стада по лактациям, как посчитать равновесный расклад и почему без поправки на возраст нельзя сравнивать ни фермы, ни годы.
Первое осеменение после отёла: с какого дня и что решает энергия
Дефицит энергии после отёла сдвигает дату, когда корову есть смысл осеменять, и почти не трогает результат самого осеменения. Разбираем, из чего складывается срок первого осеменения и кому его стоит удлинять.
Выбраковка коров: кого отпускать первым и когда это решать
Выбраковка выглядит выбором животного, а определяется днём: половина выбытий приходится на первые сто дней лактации, и в этом окне решение принимает болезнь. Разбираем процедуру: когда решение принимается фактически, по каким признакам корова попадает в список и как его вести.
Метрит у коров: что менять в рационе и менеджменте отёла
Бактерии в матке после отёла есть почти у всех, а болеет меньшинство: метрит начинается там, где матка не сумела вычиститься. Разбираем, что ломается в корове ещё до родов, какие рычаги рациона сухостоя и менеджмента отёла это меняют, и какие из привычных мер опыт не подтвердил.
Как сравнить корма по цене: рубль за тонну ничего не говорит
Цена за тонну сравнивает вес, а не питание. Разбираем, как привести два предложения к рублю за килограмм того питательного вещества, ради которого корм покупают, и почему на зерне пересчёт сжимает разрыв, а на паре жмых и шрот - расширяет.
Сокращения в анализе кормов и рационе: словарь для зоотехника
Словарь сокращений, которые зоотехник встречает в протоколе анализа кормов, в расчёте рациона, в анализах крови и молока и в документах надзора: расшифровка плюс короткое пояснение, что величина означает физически и с чем её нельзя путать.
Сравнение биологических консервантов SILO TWICE и Сил-Олл 4х4
Сравнение двух биологических консервантов по зарегистрированным составам: титр каждого штамма, доля культуры в препарате, нормы внесения и пересчёт на грамм зелёной массы. По стадиям работы бактерий - кто начинает закисление, кто доводит его до конца, кто отвечает за корм после вскрытия.
Сорго на силос: сколько молока стоит страховка от засухи
Сорго на силос вспоминают в тот год, когда кукуруза не набрала початок. Разбираем, чем эта страховка платит в кормушке, какую цифру спрашивать у продавца семян, когда косить, что делать с зерном, которое уходит в навоз целым, и как развести два яда, которые практики постоянно путают.
Анализ кормосмеси: как отобрать пробу и что делать с расхождением
Проба кормосмеси отвечает ровно на тот вопрос, под который её взяли. Разбираем протокол отбора, выбор показателей и порядок разбора расхождения между лабораторным листом и расчётом кормленца.
Загрузка миксера: что класть первым и как проверить замес
Порядок загрузки миксера задаёт конструкция машины: вертикальному сено нужно первым, горизонтальному - зерно. Разбираем очередь компонентов, время замеса, степень заполнения бункера и три способа проверить, что до коровы доехал тот рацион, который считал зоотехник.
Барда в рационе коров и пивная дробина: сколько давать и чем платить
Барда в рационе коров и пивная дробина: как свести разошедшиеся в сто раз нормы к одной шкале и где предел ввода по опытам. Что эти корма дают рациону, чего не дают и чем за них платит рацион по жиру, сере, фосфору и разбросу между партиями.
Микроэлементы в рационе коров: где начинается перекорм
Премикс, минеральная смесь, лизунец и болюс заведены порознь, а корова получает сумму. Разбираем, где проходит норма по каждому микроэлементу, во сколько раз выше неё потолок, почему запас различается в тридцать раз и как пересчитать собственный рацион.
Интервал между укосами люцерны: сколько дней и чем платит корень
Разбираем, чем на самом деле задан интервал между укосами люцерны: что растение тратит из корня после скашивания, почему отава сначала растёт медленно, сколько питательности уходит за сутки стояния и какой режим выдерживает и качество корма, и травостой.
Сколько кукурузного силоса давать корове: цена сдвига в сторону сенажа
Пропорция кукурузного силоса и сенажа решается один раз, на закладке траншей, и держится всю зимовку. Разбираем, как посчитать свою долю по сухому веществу, где проходит потолок и чем корова и поле платят за сдвиг в сторону сенажа.
Сенаж в рулонах: где он выигрывает у траншеи, а где нет
Рулон подчиняется другой физике, чем траншея: кислоты в нём в разы меньше, а половина массы лежит у самой плёнки. Разбираем, какое сухое вещество ловить, сколько слоёв мотать, где рулон обыгрывает траншею по потерям, где проигрывает ей и во что обходится сезон упаковки.
Рапсовый шрот вместо соевого целиком: норма, азот и деньги
Соевую позицию в рационе можно снять целиком - это проверено опытом, где сою выводили до нуля. Разбираем, сколько килограммов рапсового шрота встаёт взамен, где проверенный потолок ввода, что происходит с азотом рациона и азотом мочевины молока и при какой цене вся выгода замены исчезает.
Солома в рационе коров: сколько класть и на какую длину резать
Солома в рационе коров работает балластом: занимает место в рубце и заставляет корову жевать. Разбираем, сколько структуры корове действительно нужно, чем солома отличается от сена в этой роли, на какую длину её резать и сколько молока стоит каждый лишний килограмм балласта.
Помол зерна для коров: до какой крупности молоть и где деньги
Решето в дробилке обычно выбирают один раз, при пуске кормоцеха, и больше к нему не возвращаются. Разбираем, почему одинаковое решето даёт на разных фермах втрое разную крупность, что тонкий помол меняет и чего не меняет, какая крупность нужна каждой культуре и сколько зерна уходит в навоз.
Потребление сухого вещества: как посчитать факт и с чем сравнивать
Потребление сухого вещества в рационе - расчётная величина, и промахивается она на два-пять килограммов. Как получить фактическую цифру по своим весам, какой вход этого расчёта врёт сильнее всего, как считать эффективность конверсии корма и почему её нельзя сравнивать через забор.
Клеверный сенаж: почему он теряет меньше белка, чем люцерна
Разбираем, за счёт какого механизма клеверный сенаж сохраняет истинный белок лучше люцернового, в какие часы этот механизм работает, что он даёт корове по молоку и азоту и чем клеверный травостой платит за это в поле.
Плесень при хранении зерна: откуда берётся и что с ней делать
Плесень при хранении зерна начинается там, где по документам всё сухо: активность воды и равновесная влажность, ошибка влагомера после сушилки, срок безопасного хранения, очаги самосогревания, режим охлаждения и что делать с партией, которую прихватило.