Редакция 1Корм
Экспертные материалы о кормлении и здоровье молочного КРС от команды 1Корм.
Статьи автора: Редакция 1Корм
IOFC - доход над кормовыми затратами: как считать и чем поднять
Доход над кормовыми затратами - показатель, который на ферме считают чаще прочих, легче прочих и обманывает тоже чаще прочих. Разбираем границы счёта, порог окупаемости последнего килограмма сухого вещества и приём, который отделяет движение цены молока от работы кормления.
БиоСиб комби F и SILO RYE: что в составе и сколько вносить
Разбор двух биологических консервантов по паспортным данным: какие культуры стоят в каждом составе, чем стартовая культура одного отличается от стартовой культуры другого, почему нормы внесения различаются в разы и сколько бактерий при этих нормах доходит до грамма зелёной массы. Какой препарат брать, статья не решает.
Падёж новорождённых телят: при чём тут печень и сухостой
Телёнок родился живым, к вечеру вялый, на вторые сутки пал. На вскрытии печень выглядит неправильно, и версия складывается сама. Разбираем, что показывают вскрытия на самом деле, чем занята печень новорождённого в первые часы и где кончается доказанное в цепочке от корма матери до телёнка.
Жирные кислоты в молоке: где на кормовом столе теряется жир
Жир в танке можно разложить на три группы жирных кислот, и одна из них показывает работу рубца напрямую. Разбираем, как читать эти строки, что различалось у ферм с высоким и низким собственным синтезом и почему ходовые пороги порогами не являются.
Копытная ванна: длина, концентрация и через сколько менять раствор
Три метра длины, пять процентов медного купороса и смена через двести проходов - самый ходовой протокол копытной ванны. Разбираем, что в нём измерено, что взято из практики и как перевести это на свою ферму.
Подстилка для коров: чем её обрабатывают и что из этого работает
Подстилка для коров обрабатывается тремя способами: щёлочью, кислотой и живыми бактериями. Все три двигают обсеменённость подстилки, и ни один из них пока не сдвинул заболеваемость маститом. Разбираем, что измерено по каждому пути, на сколько его хватает и какой рычаг работает надёжнее всех трёх.
Тепловой стресс у телят: почему домик работает против телёнка
Индивидуальный домик закрывает телёнка от солнца и одновременно отбирает у него ветер: скорость воздуха внутри 0,07 метра в секунду против 0,79 снаружи. Разбираем, с какой температуры начинается тепловой стресс у телят, как увидеть его при обходе и что из мер защиты подтверждается замерами.
Отъём телят: сколько дней снижать молоко и по какому признаку
Молока телятам стали давать заметно больше, а снимать его продолжают по календарю. Свод 44 работ показывает, что исход отъёма телят держится на длительности снижения и на признаке, по которому его начинают, а число ступеней внутри снижения не меняет ничего.
Антибиотик при запуске коров: кому его можно не ставить
Примерно половина коров проходит отбор без единого совпадения - антибиотик им на запуске не нужен. Разбираем процедуру: по каким двум признакам корову оставляют без антибиотика, откуда взялась граница 200 тысяч клеток, почему герметик соска здесь условие и какому стаду за это рано.
Удой после мастита: куда уходит энергия при воспалении
Включённый иммунитет обходится корове примерно в килограмм глюкозы за полсуток, и остановка молока - её способ этот счёт оплатить. Разбираем, почему возврат глюкозы в вену удой не вернул, за сколько недель удой после мастита выходит на прежнюю кривую и какая доля четвертей не выходит вовсе.
Гибрид кукурузы на силос: что он решает, а что решает погода
Гибрид кукурузы на силос выбирают в феврале, когда сумма тепла будущего сезона ещё неизвестна. Разбираем, сколько в урожае и крахмале приходится на гибрид, какую потребность в тепле брать под своё место, что теряет силос при ошибке на ступень и что реально можно проверить в документах.
pH мочи у сухостойных: норма, замер и что делать с числом
Полоска показала 6,4 - это рабочая зона или надо добавить анионных солей? Свежий сводный разбор 660 коров говорит, что ниже 6,25 прибавки нет ни у кого, а у старых коров глубокое подкисление кальций крови уже роняет. Разбираем полосу, глубину баланса и протокол замера.
Сероводород в навозохранилище: чем опасно перемешивание
Сероводород в навозохранилище копится в толще, пока массу не трогают, и выходит залпом с первых оборотов мешалки. Разбираем, где именно стоит опасная концентрация, что усиливает выброс и как спланировать день перемешивания так, чтобы никто не подошёл к чаше в неудачную минуту.
Микотоксины в кукурузе: что закладывается в поле до уборки
Протокол показал дезоксиниваленол, а решение, из-за которого он там оказался, принято в поле за несколько месяцев до траншеи. Разбираем три полевых рычага - предшественник, обработку почвы и сроки уборки - и смотрим, какой из них подтверждается опытами, а какой держится на привычке.
Норма внесения жидкого навоза: почему справочник не про вашу лагуну
Справочная таблица питательности навоза - среднее по тому, что между хозяйствами расходится в десятки раз. Норма внесения жидкого навоза считается по анализу своего хранилища, и тут вторая проблема: проба сверху и проба со дна показывают два разных навоза.
Структура стада по лактациям: сколько молока стоит возраст
Расклад дойного стада по номерам лактаций никто не считает, хотя он двигает средний удой на ту же величину, что крупная кормовая добавка. Разбираем, чем задаётся структура стада по лактациям, как посчитать равновесный расклад и почему без поправки на возраст нельзя сравнивать ни фермы, ни годы.
Первое осеменение после отёла: с какого дня и что решает энергия
Дефицит энергии после отёла сдвигает дату, когда корову есть смысл осеменять, и почти не трогает результат самого осеменения. Разбираем, из чего складывается срок первого осеменения и кому его стоит удлинять.
Выбраковка коров: кого отпускать первым и когда это решать
Выбраковка выглядит выбором животного, а определяется днём: половина выбытий приходится на первые сто дней лактации, и в этом окне решение принимает болезнь. Разбираем процедуру: когда решение принимается фактически, по каким признакам корова попадает в список и как его вести.
Метрит у коров: что менять в рационе и менеджменте отёла
Бактерии в матке после отёла есть почти у всех, а болеет меньшинство: метрит начинается там, где матка не сумела вычиститься. Разбираем, что ломается в корове ещё до родов, какие рычаги рациона сухостоя и менеджмента отёла это меняют, и какие из привычных мер опыт не подтвердил.
Как сравнить корма по цене: рубль за тонну ничего не говорит
Цена за тонну сравнивает вес, а не питание. Разбираем, как привести два предложения к рублю за килограмм того питательного вещества, ради которого корм покупают, и почему на зерне пересчёт сжимает разрыв, а на паре жмых и шрот - расширяет.
Сокращения в анализе кормов и рационе: словарь для зоотехника
Словарь сокращений, которые зоотехник встречает в протоколе анализа кормов, в расчёте рациона, в анализах крови и молока и в документах надзора: расшифровка плюс короткое пояснение, что величина означает физически и с чем её нельзя путать.
Сравнение биологических консервантов SILO TWICE и Сил-Олл 4х4
Сравнение двух биологических консервантов по зарегистрированным составам: титр каждого штамма, доля культуры в препарате, нормы внесения и пересчёт на грамм зелёной массы. По стадиям работы бактерий - кто начинает закисление, кто доводит его до конца, кто отвечает за корм после вскрытия.
Сорго на силос: сколько молока стоит страховка от засухи
Сорго на силос вспоминают в тот год, когда кукуруза не набрала початок. Разбираем, чем эта страховка платит в кормушке, какую цифру спрашивать у продавца семян, когда косить, что делать с зерном, которое уходит в навоз целым, и как развести два яда, которые практики постоянно путают.
Анализ кормосмеси: как отобрать пробу и что делать с расхождением
Проба кормосмеси отвечает ровно на тот вопрос, под который её взяли. Разбираем протокол отбора, выбор показателей и порядок разбора расхождения между лабораторным листом и расчётом кормленца.
Загрузка миксера: что класть первым и как проверить замес
Порядок загрузки миксера задаёт конструкция машины: вертикальному сено нужно первым, горизонтальному - зерно. Разбираем очередь компонентов, время замеса, степень заполнения бункера и три способа проверить, что до коровы доехал тот рацион, который считал зоотехник.
Барда в рационе коров и пивная дробина: сколько давать и чем платить
Барда в рационе коров и пивная дробина: как свести разошедшиеся в сто раз нормы к одной шкале и где предел ввода по опытам. Что эти корма дают рациону, чего не дают и чем за них платит рацион по жиру, сере, фосфору и разбросу между партиями.
Микроэлементы в рационе коров: где начинается перекорм
Премикс, минеральная смесь, лизунец и болюс заведены порознь, а корова получает сумму. Разбираем, где проходит норма по каждому микроэлементу, во сколько раз выше неё потолок, почему запас различается в тридцать раз и как пересчитать собственный рацион.
Интервал между укосами люцерны: сколько дней и чем платит корень
Разбираем, чем на самом деле задан интервал между укосами люцерны: что растение тратит из корня после скашивания, почему отава сначала растёт медленно, сколько питательности уходит за сутки стояния и какой режим выдерживает и качество корма, и травостой.
Сколько кукурузного силоса давать корове: цена сдвига в сторону сенажа
Пропорция кукурузного силоса и сенажа решается один раз, на закладке траншей, и держится всю зимовку. Разбираем, как посчитать свою долю по сухому веществу, где проходит потолок и чем корова и поле платят за сдвиг в сторону сенажа.
Сенаж в рулонах: где он выигрывает у траншеи, а где нет
Рулон подчиняется другой физике, чем траншея: кислоты в нём в разы меньше, а половина массы лежит у самой плёнки. Разбираем, какое сухое вещество ловить, сколько слоёв мотать, где рулон обыгрывает траншею по потерям, где проигрывает ей и во что обходится сезон упаковки.
Рапсовый шрот вместо соевого целиком: норма, азот и деньги
Соевую позицию в рационе можно снять целиком - это проверено опытом, где сою выводили до нуля. Разбираем, сколько килограммов рапсового шрота встаёт взамен, где проверенный потолок ввода, что происходит с азотом рациона и азотом мочевины молока и при какой цене вся выгода замены исчезает.
Солома в рационе коров: сколько класть и на какую длину резать
Солома в рационе коров работает балластом: занимает место в рубце и заставляет корову жевать. Разбираем, сколько структуры корове действительно нужно, чем солома отличается от сена в этой роли, на какую длину её резать и сколько молока стоит каждый лишний килограмм балласта.
Помол зерна для коров: до какой крупности молоть и где деньги
Решето в дробилке обычно выбирают один раз, при пуске кормоцеха, и больше к нему не возвращаются. Разбираем, почему одинаковое решето даёт на разных фермах втрое разную крупность, что тонкий помол меняет и чего не меняет, какая крупность нужна каждой культуре и сколько зерна уходит в навоз.
Потребление сухого вещества: как посчитать факт и с чем сравнивать
Потребление сухого вещества в рационе - расчётная величина, и промахивается она на два-пять килограммов. Как получить фактическую цифру по своим весам, какой вход этого расчёта врёт сильнее всего, как считать эффективность конверсии корма и почему её нельзя сравнивать через забор.
Клеверный сенаж: почему он теряет меньше белка, чем люцерна
Разбираем, за счёт какого механизма клеверный сенаж сохраняет истинный белок лучше люцернового, в какие часы этот механизм работает, что он даёт корове по молоку и азоту и чем клеверный травостой платит за это в поле.
Плесень при хранении зерна: откуда берётся и что с ней делать
Плесень при хранении зерна начинается там, где по документам всё сухо: активность воды и равновесная влажность, ошибка влагомера после сушилки, срок безопасного хранения, очаги самосогревания, режим охлаждения и что делать с партией, которую прихватило.
Как читать анализ корма: что смотреть в протоколе и в каком порядке
Разбор лабораторного протокола на объёмистые корма: с чего начинать чтение, почему «цель» - это не норма, как по паре «лигнин и НДК» понять сроки укоса и какие строки протокола вообще не являются измерениями.
ЗЦМ для телят: какой брать, как разводить и сколько давать
Два мешка с одинаковыми «22/20» на этикетке ведут себя на телёнке по-разному, а половина замесов не попадает в нужную концентрацию. Разбираем состав ЗЦМ по частям, правила разведения и то, что известно про осмоляльность и вздутие сычуга.
Выпойка телят через соску: скорость, высота ведра и вода
Соску на ведре объясняют пищеводным желобом, и это объяснение не выдерживает проверки опытом. Разбираем, что запускает рефлекс на самом деле, на какой высоте вешают соску и что из практики выпойки подтверждено измерениями, а что осталось верой.
Крахмал в кале: что навоз коровы говорит о переваримости
Одна проба навоза заменяет расчёт переваримости крахмала по рациону и ошибается впятеро меньше. Разбираем, как её отобрать, чтобы она не соврала, как промыть навоз на сите, что означает каждый вид остатка и в каком порядке искать причину, если крахмала в кале много.
Молоко из объёмистых кормов: сколько его и как поднять
Молоко из объёмистых кормов раскладывает надой на две части: сколько дали собственные корма и сколько куплено в мешках. Считают показатель вычитанием, и внутри формулы сидит допущение, из-за которого цифра растёт даже там, где корм не стал лучше. Разбираем расчёт, рычаги и границы.
Охлаждение сухостойных коров: что теряет телёнок в жару
Сухостойная корова не доится, и её жару на ферме обычно не замечают. Перегрев в сухостое стоит молока в следующую лактацию, а телёнок рождается легче и хуже усваивает молозиво. Разбираем, что даёт охлаждение сухостойных коров и когда оно окупается.
Инокулянт для семян люцерны: как работает и что даёт РИЗОФОС
Обработку семян люцерны делают всегда, но отдача от неё различается кратно: на поле без истории люцерны она решает исход закладки, на поле с недавней люцерной работает как страховка. Разбираем, что происходит на семени, почему штамм должен быть свой и сколько живых клеток обязано дойти до корня.
Как повысить жирность молока: какие рычаги работают и чего это стоит
Поднять процент жира в танке несложно: достаточно сдвинуть рацион в сторону объёмистых кормов. Килограммов жира при этом не прибавляется ни одного, зато молока становится меньше. Разбираем, какие рычаги двигают процент, какие - выход жира, сколько стоит прибавка и что из этого превращается в деньги.
Деструктор стерни: что он даёт по цифрам и как вносить
Солома после уборки забирает у следующей культуры 5-13 кг азота на каждую заделанную тонну. Разбираем, что управляет её разложением, что показали полевые проверки деструкторов стерни и как вносить препарат, чтобы он дожил до работы.
Переваримость клетчатки: как выбрать корм и зачем нужен uNDF240
Строка «переваримость НДК 58%» выглядит как оценка корма, а работает как ранг внутри одной лаборатории и одного типа корма. Разбираем, что эта цифра меряет, что она предсказывает на самом деле, зачем к ней добавляют непереваримую НДК за 240 часов и что из всего этого можно заказать в России.
Сколько тёлок нужно ферме и во что обходится ремонт стада
Ремонт стада съедает пятую часть издержек молочной фермы, и почти нигде его не считают до головы и до рубля. Разбираем потребность в тёлках по шагам, структуру стоимости выращивания, срок окупаемости нетели и то, какой процент ремонта считать нормальным.
Вода для коров: сколько пьёт, какая годится и что с удоем
Вода для коров - самая дешёвая позиция в рационе и самая редко измеряемая. Разбираем нормы потребления, расчёт фронта поения и скорости наполнения поилок, цену недопоя для поедаемости корма и удоя и то, какие строчки в анализе воды подтверждены опытами, а какие переписаны с человеческого норматива.